Käserei im Allgäu
Sennerei Bremenried
Hier kann man noch erleben, wie Käse gemacht wird. Wer sehen will, wie die frische Rohmilch verarbeitet wird, kann dies in der Käsereigenossenschaft Bremenried tun.
Führung vom 1. Juni bis 30. September jeden Dienstag um 17.00 Uhr, Gruppen nach Vereinbarung. Sie können aber auch täglich die Produktion beobachten.
Öffnungszeiten: Täglich 7.00 – 12.00 Uhr und 17.30 – 19.00 Uhr, freitags bereits ab 16.00 Uhr, Sonn- und feiertags: 7.00 – 11.30 Uhr und 17.30 – 19.00 Uhr.
Westallgäuer Käsestraße
Eingebettet in der reizvollen Allgäuer Voralpenlandschaft, zieht sich die Westallgäuer Käsestraße durch das gesamte Westallgäu. Erkunden Sie per Fahrrad oder auch zu Fuß wie und nach welcher Art der Allgäuer Emmentaler und Allgäuer Bergkäse nach traditioneller Art hergestellt wird. Urgemütliche Gaststätten laden Sie auf diesem Wege zum Verweilen und zu einer deftigen (Käse-)Brotzeit ein. In fast allen Sennereien haben Sie die Möglichkeit, bei einem Schaukäsen dabeizusein. Oder wissen Sie, „wie die Löcher in den Käse kommen“?
Rund um die Sennereien laden Sie wunderschöne Wanderwege in der Allgäuer Natur zu einem Spaziergang ein.
www.westallgaeuer-kaesestrasse.de
Käsküche Isny
Frau Eveline Wild
Maierhöfener Straße 78,
88316 Isny im Allgäu
Telefon 07562/91 27 00
Führungen freitags 10.30 Uhr.
Hofkäserei Boschenhof KG
Frau Glanovitis, Boschen 4
88299 Leutkirch-Friesenhofen
Telefon 07567/82 40 60
Allgäuer Emmentalerkäserei
Leupolz AG, Herr Welte
Steinbergstraße 1
88239 Wangen
Telefon 07506/ 2 25
Allgäuland Käsereien
Zweigwerk Zaisenhofen
Herr Rimpff, Postfach 1522
88231 Wangen
Telefon 07563/9 12 80
Biokäserei Zurwies
Herr Holzinger, Zurwies 11
88239 Wangen
Telefon 07522/55 81
Käserei Amtzell
Waldburger Straße 4
88279 Amtzell
Telefon 07520/9 50 12
Käserei Kofeld, Bauhofer
Martin GmbH Kofeld 4
88285 Bodnegg
Telefon 07520/22 21
Schnaidter Käsküche
Frau Maria Schele, Schnaidt 1
88260 Argenbühl-Eglofs
Telefon 07566/12 92
Käserei Vogler
Gospoldshofen
Simon-Göser-Straße 11
88410 Bad Wurzach
Telefon 07564/35 83
Allgäuland Käserein GmbH
Käserei Adratzhofen
Bergstraße 2, 88299 Leutkirch
Telefon 07561/98 41 14
Hofkäserei Epple Tannenhof
Opfenbach
Telefon 08385/92 30 51
Schaukäserei Georg Maucher
Langenried 32, Oberreute
Telefon 08387/6 04
Termine nach Vereinbarung
Allgäuland Käsereien
Herr Specht
Böserscheidegg 143 ½
88175 Scheidegg
Telefon 08381/8 34 56
Sennereigenossenschaft Gestratz
88167 Gestratz
Telefon 08383/5 59
Sennereigenossenschaft Grünenbach
Sennerei Weg 2
88167 Grünenbach
Telefon 08383/15 65
Sennereigenossenschaft Rutzofe
Mittelhofen-Rutzhofen
88167 Stiefenhofen
Telefon 08384/5 80
Käsereigenossenschaft Bremenried eG
Herr Berkmann
Bregenzer Straße 96
88171 Weiler
Telefon 08387/26 58
Sennerei Hopfen
Herr Keck
Hopfen, 88167 Stiefenhofen
Telefon 08386/28 33
Baldaufs Käs- und Weinkeller
Frau Rentzsch, Großholz 5
88161 Lindenberg
Telefon 08381/89 02 10
Käserei Schönau / Allgäuland-Käsereien GmbH
Heimhofer Straße 6
88167 Schönau
Telefon 08383/92 00 25
Alle 14 Tage wird eine Führung angeboten.
Weitere Käsereien
Frauenzeller Hofkäse
Gaggen 5
87452 Frauenzell
Tel: 08373-987366
Alpe Gschwend Fam. Fehr
Haus Nr. 25
Telefon 08328/2 25
Alpe Spicherhalde, Fam. Vögel
Haus Nr. 36 ½, Telefon
0043-5515/82 66
Alpe Oberbalderschwang
Fam. Stöcker, Haus Nr. 36
Telefon 08328/10 96
Alpe Unterbalderschwang
Fam. Steurer, Haus Nr. 4 1/3
Telefon 08328/10 17
Bergkäserei Diepolz
Telefon 08320/4 80
www.bergkaeserei-diepolz.de
Sennerei Gunzesried
Telefon 08321/8 41 09
www.gunzesrieder-bergkaese.de
info@gunzesrieder-bergkaese.de
Bergbauernsennerei Hüttenberg e.G
87527 Ofterschwang
Telefon 08321/6 54 54
www.bergbauern-sennerei.de
Höfle-Alpe, Fam. Kohler
Haus Nr. 43
Telefon 08328/3 21
Hofkäserei für Ziegenkäse
Telefon 08322/50 81
Hofkäserei Haggenmüller
Schwarzachen 2
Telefon 08370/84 27
Lappach Alp
Ludwig Hagspiel, Haus Nr. 41
Telefon 08382/92 40 02
Sennerei Schweineberg
Telefon 08321/33 63
www.allgaeuer-bergkaese.de
Sennerei Untrasried
Telefon 08372/16 17
www.herz-kaese.de
Bergkäserei Steibis
Telefon 08386/81 56
www.berg-kaese.de
info@berg-kaese.de
Thalkirchdorfer Dorfhaus GmbH
Telefon 08325/95 80
www.Thalkirchdorfer-Dorfhaus.de
Sennereigenossenschaft
Telefon 08327/76 32
www.bergkaese.de
Bergbauernsennerei Wertach
Telefon 08365/13 33 oder 12 42
www.baurestube.de
www.allgaeuland.de
Bio-Schaukäserei Wiggensbach
Telefon 08370/92 10 10
Biohofkäserei Becherer GbR
Telefon 08374/2 51 36
www.biohofkaeserei.com
info@bioofkaeserei.com
Rita und Erich Lerf
Telefon 08332/67 33
www.feneberg-vonhier.de
Sennereigenossenschaft Lehern
Telefon 08362/75 12
info@Sennerei-Lehern.de
Feinkäserei Stich
Hauptstraße 2
87674 Ruderatshofen
Telefon 08343/9 23 90
www.kaeserei-stich.de
Käsereigenossenschaft Weizern eG
Telefon 08364/2 80
www.kaeserei-weizern.de
info@kaeserei-weizern.de
Hofkäserei Lipp
Stelle 1
87494 Rückholz
Telefon 08369/3 61
www.hofkaeserei-lipp.de
info@hofkaeserei-lipp.de
Allgäuer Käse-Alm
Lechbrucker Straße 18
86984 Prem/Gündl
Telefon 08862/75 15
Schönegger Käse-Alp
Lindauer Straße 16
87474 Buchenberg
Telefon 08378/12 72
Schönegger-Käse-Alp
Sellthürn 11
87634 Günzach
Telefon 08372/28 64
Ostrachtaler Käse-Stube
Bad Oberdorfer Straße 5
87541 Bad Hindelang
Telefon 08324/95 25 12
Obersdorfer Käse-Alp
Marktplatz 5
87561 Oberstdorf
Telefon 08322/8 04 09
Bärgunt Alpe
Wolfgang Ott
Bärgunttal Baad
Telefon 6704
wolfgangott@aon.at
Bernhard’s Gemstel
Famlie Heim
Gemstetal
Mittelberg
Telefon 0043-664/2 00 30 35
www.bernhards-gemstel.at
bernhard.gemstel@vol.at
Gemstel Schönisboden Alpe
Geog Feurstein
Gemsteltal
Mittelberg
Telefon 0043/664/2 81 25 46
Innere Wiesalpe
Burkhard Köll
Wildental
Mittelberg
Telefon 0043/650/7 49 71 96
www.wiesalpe.at
wiesalpe@aon.at
Lüchle Alp
Renate Meusburuger
Mittelberg
Telefon 0043/664/3 11 04 37
Melköde Bernhard Wimmer
Hirschegg
Telefon 0043/664/5 82 22 02
Minischaukäserei Horn
Am Hauchen 9a
87547 Missen-Berg
Telefon 08320/9 25-9 36
Mittelalpe Alpensennerei
Fam. Hilbrand
Oberwestegg
Riezlern
Telefon 0043/664/4 82 54 74
Stutzalpe Familie Schuster
Am Berg 2
Hirschegg
Telefon 0043/664/33 61
Tannheimer Tal
Bergkäserei Haldensee
Familie Biedermann
Haus Nr. 53
A – 6673 Haldensee
Telefon +43/5675/64 63
Almkäserei Usseralpe
Hermann Schuler
A-6675 Tannheim
Telefon+43/676/542 77 9